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藜蒿中营养成份分析 被引量:17

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摘要 测定了藜蒿中十三种微量元素及粗蛋白、维生素C、酸性洗涤纤维等营养成分的含量,并对其营养价值进行了讨论。
出处 《中国畜产与食品》 1998年第1期13-14,共2页
  • 相关文献

参考文献4

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  • 2董淑炎等编著.中国野差食谱大全.中国旅游出版社,1993.458-459.
  • 3R. G. Crounse et at, Appl Euviron. geochom, 1983,267-308.
  • 4中国医学科学院卫生研究所.食物成分表[M].人民出版社,1983..

共引文献10

同被引文献219

引证文献17

二级引证文献123

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