新疆地区民族餐饮连锁经营发展对策研究

餐饮业已成为我国国民经济发展新的增长点,是吸纳社会就业的重要渠道,是发展经济的一个重要领域。本文对新疆民族餐饮连锁经营存在的主要问题进行分析,提出相应对策措施,以期新疆今后能涌现出全国有一定知名度的民族餐饮企业,从而带动新疆餐饮业的更快发展。