由食品安全事件引发的对食品添加剂的几点思考

近几年，各大媒体先后曝光了一系列危害人们身体健康的食品安全事件劣质奶粉喂出大头婴，劣质龙口粉丝，广州假酒中毒致多人死亡事件以及影响极其恶劣的“红心”鸭蛋事件，2008年的三聚氰胺事件甚至差点摧毁整个中国乳品行业。最近，随着“多美滋”、“特仑苏”事件发生，食品安全问题再次被推到了风口浪尖。虽然大多数事件最后都澄清了一不是食品添加剂的错，但这不能不让我们对食品添加剂这一个敏感行业进行一下反思。