打造食品“绿色”标签——访陶氏化学功能性流体事业部亚太区市场拓展经理金伟先生

近些年，一系列食品安全事件让人们对食品安全高度敏感，潜藏在食品生产过程中的各种安全隐患让人担忧。作为全球功能性流体的领导者陶氏化学在中国市场重点推出的Dowfrost^TM载冷液，凭借出色的“绿色”科技优势考验了食品工业冷却系统的安全性与科技水准。本刊为此专访了陶氏化学功能性流体事业部亚太区市场拓展经理金伟先生，深入了解这一“绿色”工程对食品工业的借鉴意义。