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资源化利用植物油厂废水产月旨肽类生物表面活性剂研究

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摘要 为实现植物油厂含油废水的资源化利用,探索了以经生物吸附回收的废水脂质为碳源,通过Bacillus subtilis FO211发酵产脂肽类生物表面活性剂的工艺条件。运用响应面分析法优化培养条件,结果表明,在以菜籽粕提取物为氮源时最佳培养基中含菌体-脂质复合物27.5g/L, FeSO_42.4mg/L,MnSO_4 0.09g/L,在培养温度30℃,培养72h后表面活性剂产量达950mg/L。经红外图谱验证所获生物表面活性剂为脂肽类生物表面活性剂。
出处 《粮油加工》 北大核心 2009年第3期67-70,共4页 Cereals and Oils Processing
基金 湖北省自然科学基金项目(2006ABA268)
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参考文献13

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