摘要
介绍以工控机及组态软件包构成的小型DCS系统在啤酒发酵中的实际应用，并着重介绍啤酒发酵的控制过程。
Introduce in detail practical application of minitype DCS in beer ferment,which consists of industry control computer and configuration software package,as well, control process of beer ferment.
出处
《基础自动化》
CSCD
1998年第3期55-57,共3页
Basic Automation
关键词
啤酒
发酵
控制系统
DCS
小型
DCS,configuration sofware package,expert system,PID calculation method
