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快餐店品种少了用工活了 送盒饭效率高了利润大了

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摘要 为了吸引顾客,符光友将其经营的盒饭分成5元、7元、10元三种,是想分别针对不同顾客的需求。但事实上这是一个错误的决定。每次浪费很多时间来炒各种花样的菜.却并没有受到顾客的欢迎.特别是10元一盒的盒饭,几乎无人问津。
作者 谢红波
机构地区 重庆
出处 《农村百事通》 2009年第6期23-23,共1页
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