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红米湘晚籼12号的综合利用途径
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摘要
概述了红米湘晚籼12号的产量、米质、抗逆性等品种特性,检测分析了该品种与普通稻(金优207)的米糠和精白米营养成份,根据该红米品种特性及营养特征、生产与加工情况、销售与市场前景,提出几种利用红米湘晚籼12号的创新开发途径。
作者
刘泽民
机构地区
湖南省水稻研究所
出处
《湖南农业科学》
2009年第2期112-114,共3页
Hunan Agricultural Sciences
基金
国家农业科技成果转化资金项目(04EFN214300221)
关键词
红米
湘晚籼12号
综合利用
途径
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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