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春季保肝必选药食
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摘要
肝是人体最大的内脏器官.其主要作用是调节营养代谢、解毒、分泌胆汁、调节血液分配和血液成分。如果肝功能失调或失去作用,就会影响人体健康.促进人体老化甚至危及生命。
作者
黄小芳
机构地区
中国协和医科大学药用植物研究所
出处
《饮食科学》
2009年第4期21-21,共1页
Diet Science
关键词
肝功能
药食
血液成分
营养代谢
内脏器官
人体健康
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
S858.292 [农业科学—临床兽医学]
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