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饮食店冷菜间净水器卫生状况调查
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摘要
过滤已经作为一种经济有效的方法应用于医药、饮用水及饮料等方面。江东区饮食店冷菜间净水器使用较为普遍。为了解饮食店净水器卫生状况及过滤水卫生质量,以便进一步加强卫生管理,1997年5月~7月,我们对93户饮食店冷菜间净水器使用卫生状况进行了调查,现将结果报告如下。
作者
任建华
李友志
孙成范
机构地区
宁波市江东区卫生防疫站
出处
《浙江预防医学》
1998年第5期281-282,共2页
Zhejiang Journal of Preventive Medicine
关键词
饮食店
冷菜间
净水器
卫生调查
分类号
R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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浙江预防医学
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