提高粮食流通效率 健全粮油零售市场服务网络

粮食购销市场化后，民营粮油加工企业、个体粮商发展迅速，可谓“五分天下有其四”，在粮油零售市场上，竞价销售储备粮油的公益性与零售市场营利性之间呈现出目标相左，国有粮食部门的主渠道作用虽张扬于竞价销售却销声匿迹于零售市场的态势。为更好地控批发、抓零售、批零联动调控市场，随着粮食企业改革深入发展，当务之急是要采取有力措施建立健全粮油零售市场服务网络。