摘要
食品质量安全不仅关系到人的健康和生命,也关系到经济的发展、社会的稳定,更影响构建和谐社会的进程。近年来,如何保障食品质量安全,已成为全社会普遍关注的一个重大课题。国内外质量管理专家、社会学家,也分别从不同的角度,进行了大量的探讨。为此,笔者通过现场走访各基层质监局和食品生产加工企业,就计量工作在食品质量安全中的地位、作用及基层计量工作的现状进行了调研和思考。
出处
《福建质量技术监督》
2009年第2期30-32,共3页
Fujian Quality and Technology Supervision