和田县的核桃产业及其发展形势与对策研究

21世纪将是保健食品高度发展的时代。核桃是食品中的佼佼者,历代医书中对其保健作用极为推崇,被医学界公认为抗衰老的物质,因而核桃有"长寿果"之称。该文章分析了目前和田县核桃产业发展的现状及面临的问题,提出了推广先进技术和优良品种、加强管理、重视市场开发等对策。