利用太阳能酿造酱油

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摘要过去生产酱油一直是采用传统的大缸发酵法，不仅产量低、质量差，而且能源消耗大、成本高。

出处《绿色科技》 2009年第2期33-33,共1页 Journal of Green Science and Technology

关键词酿造酱油太阳能能源消耗发酵法产量低

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绿色科技

2009年第2期

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