亚洲风味烤杂贝

1.将鲜活的青蛤和花蛤放入装满水的盆中，滴入少许芝麻香油静置2小时，让青蛤和花蛤吐尽泥沙，捞出洗净，沥干水分备用。 2.青口洗净备用。大火烧开煮锅中的水，将所有贝类放，入水中氽烫2分钟至贝壳张开，捞出沥干备用。