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水果连皮吃真的更营养吗?
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摘要
近来,有关果蔬带皮吃的讨论非常激烈。有人说果蔬带皮吃农药太多促使癌症发生,又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养,弄得人们无所适从。
出处
《农家女》
2009年第4期59-59,共1页
Rural Women
关键词
营养
水果
果蔬
农药
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农家女
2009年 第4期
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