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春节大喜发财卷
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摘要
这是广东春节中常做的一道大菜,其中喜庆的由头更讨食客的欢心,制作起来十分讲究因此是一个特别能拿得出手的“压盘菜肴”,喜欢的人可以蘸食各种广东酱料采吃。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第1期25-25,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
厨房设备
飞利浦搅拌机HR2850
飞利浦电磁炉HD4923
烹饪技巧
“春节大喜发财卷”
分类号
TS972.26 [轻工技术与工程]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2009年 第1期
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