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品味精致生活
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摘要
芥末让你脸色红润 想起芥末就让人感到一阵的火辣与刺激。芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃增强食欲的作用。
作者
老虎(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第1期104-104,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
生活
味精
芥末
芥子油
辣味
胃液
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2009年 第1期
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