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白香蘑菌丝体营养特性初报 被引量:1

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摘要 通过单因子试验及正交试验,研究了不同碳氮源及无机盐对白香蘑菌丝营养特性的影响。结果表明白香蘑菌丝生长的最佳培养基配比为:蔗糖25g,蛋白胨2g,硫酸镁0.5g,琼脂20g,水1000mL,并确定了葡萄糖是影响菌丝体干重的主要因素。
机构地区 延边大学农学院
出处 《食用菌》 2009年第2期9-10,共2页 Edible Fungi
基金 吉林省科技厅资助项目 项目编号:20080233。
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