北方周年设施栽培平菇核心技术

利用温室大棚等现代农业设施栽培食用菌，是食用菌发展史上的一个伟大创举。它突出的特点是冬季可以采光增温保温，夏季利用草帘遮阳降温，从而在北方地区实现周年栽培。许多农民朋友把温棚种植平菇，作为短、平、快创业致富的首选项目，并且获得了较高的经济效益。然而冬夏气候不同，不同的平菇品种对自然条件的要求也不同，如果不进行科学管理，就会给菇农造成很大的经济损失。但只要能把好三个关口，控制住四个因素，就能使平菇周年设施栽培顺利进行。