椰丝老婆饼
摘要
油皮料：低筋面粉 200g高筋面粉、猪油 各50g细砂糖 25g水
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1王贞虎.充满幸福的老婆饼[J].中国保健食品,2015,0(9):56-56.
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2商晓娜.早餐去吃老婆饼[J].饮食科学,2003(1):48-48.
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3记者卧底面包房:应返厂老婆饼次日继续卖[J].广西质量监督导报,2013(10):33-35.
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4林少梅.潮州老婆饼[J].四川烹饪,2004(10):30-30.
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5吴晓玲.弄清层酥原理 学做老婆饼[J].四川烹饪,2013(3):88-89.
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6赵清竹.演一场三维男人变身秀[J].成长先锋：女人街,2009(2):37-39.
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7开心一刻[J].农村青年,2012(2):39-39.
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9唐仁承.饼的趣事[J].食品与生活,2014,0(10):46-46.
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10陈纯,潘觉蛮,吴筱华.传统粤点:有故事的大城小食[J].烹调知识,2009,0(11X):102-107.
