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海南香草兰茶研制初报 被引量:1

Preliminary Report on Research and Production of Hainan Vanilla Tea
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摘要 用海南出产的香草兰干豆荚、绿茶、红茶按一定的比例混和,可配制成香韵独特、口感爽润的海南香草兰绿茶和香草兰红茶。 Mixed vanilla dry beans and green tea or black tea according to a certain proportion,through which got the Hainan Vanilla Tea with the characteristic flavor and aroma of vanilla,and tasted openhearted.
出处 《云南热作科技》 1998年第1期24-25,共2页 Journal of Yunnan Tropical Crops Science & Technology
关键词 香草兰茶 茶叶加工 工艺流程 vanilla tea production
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