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宽叶韭栽培技术被引量：2

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摘要宽叶韭栽培技术刘占录（四川攀枝花市仁和区农牧局６１７０６１）宽叶韭（ＡｌｉｕｍｈｏｋｅｒｉＴｈｗａｉｔｅｓ）又称根韭、大叶韭、鸡脚韭菜等，因其具有肥壮而发达的条状肉质须根而得名。根韭以肉质根，软化后的假茎（叶鞘）及其花茎供食用，具有特殊的辛香味，含有...

作者刘占录

机构地区四川攀枝花市仁和区农牧局

出处《中国蔬菜》北大核心 1998年第2期40-41,共2页 China Vegetables

关键词韭菜宽叶型特征特性栽培管理

分类号 S633.304 [农业科学—蔬菜学]

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中国蔬菜

1998年第2期

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