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给“快餐狂人”的八个建议

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摘要 20世纪90年代,凭借着叫板麦当劳的勇气,本土餐饮品牌红高粱迅速走红,堪称民族快餐业的一面旗帜。但在不到五年的时间内,红高梁就天折了,给大家留下了深刻的教训。不久前,红高粱老总乔赢复出,红高梁快餐店在郑州重新开张,东山再起!环境已经发生巨大变化,红高梁能否获得成功现在还不能断定。
作者 叶东
出处 《中国中小企业》 2009年第3期59-59,共1页 China Small & Medium Enterprises
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