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成都餐饮崛起的背后

Talk about chengdu' s cuisine
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摘要 近年来,关注成都的人都会惊讶地发现,成都餐饮业正以一种崭新的面貌呈现在人们面前。各类餐馆酒楼遍布大街小巷,各式时令风味佳肴令人目不暇接,且已大举进入全国以及国外餐饮市场。如今成都餐饮业已站在了较高的起跑线上,正迎接着新世纪的产业化浪潮。
作者 胡玉富
出处 《餐饮世界》 2009年第3期44-46,共3页 World Cuisine
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