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多味枣加工技术

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摘要 多味枣是介于蜜枣和红枣之间的新型枣制品,具有多种风味,弥补了蜜枣甜味过浓风味单一以及红枣皮厚食用不便的缺点。
作者 梁占生
出处 《农村新技术(加工版)》 2009年第3期56-56,共1页
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