制约宁夏马铃薯产业链的关键因素分析

宁夏南部山区和中部干旱带已经形成了马铃薯淀粉加工、鲜食生产区。本文通过分析宁夏马铃薯产业链的现状和存在的问题,从产前、产中、产后分别入手建立了影响其发展的因素指标体系,运用DEMATEL方法甄选出关键制约因素,在此基础上提出了进一步发展马铃薯产业链的措施,以期为当地政府决策提供可借鉴之处。