链接过程与灌装技术在牛奶加工中的完美组合
Combination of Interlinked Process and Filling Technology in Dairy Production Processes
摘要
理想配套,不仅可应用于各种饮料,也适用于其他的相关行业。传统的市场产品,如鲜奶加工厂不仅生产和灌装牛奶混合饮料、酸奶饮料及添加果料和香精的乳清饮料,同时还生产咖啡牛奶和其他咖啡饮料。
出处
《酒.饮料技术装备》
2009年第2期46-48,共3页
Brew & Beverage Technology and Equipment
-
1如意豆干[J].中外食品工业(贝太厨房),2009(6):29-29.
-
2窦勇.咖啡牛奶果冻工艺研究[J].粮油加工,2010(12):124-126. 被引量:3
-
3赵志友.低聚果糖咖啡牛奶的加工工艺与稳定性研究[J].中国甜菜糖业,2009(2):15-18.
-
4Werner Glaser.完美组合呈现优势——牛奶加工中的链接过程技术与灌装技术[J].现代包装,2009(2):17-18.
-
5仲夏夜之梦[J].中外食品工业(贝太厨房),2008(7):58-59.
-
6任璐,张锋华,龚广予,孙克杰.乳成分对牛奶起泡性和泡沫稳定性的影响[J].食品研究与开发,2012,33(10):6-9. 被引量:5
-
7杨征建.葡萄酒细分市场产品机会点[J].新食品,2010(14):77-77.
-
8刘小军,卢俭,秦翠霞,张玉兰,阮成发.卡布奇诺咖啡牛奶的起泡性能及起泡稳定性影响因素的研究[J].中国乳品工业,2015,43(10):47-51. 被引量:3
-
9潘锋,杨清香,孙来华,童军茂.哈密大枣果醋饮料生产工艺中的酒精发酵条件的研究[J].现代食品科技,2009,25(10):1204-1206. 被引量:6
-
10Werner Glaser.牛奶加工中的链接过程与灌装技术[J].中国乳业,2009(3):50-51.