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啤酒酿造中的法宝:乐惠发酵罐和BREWTECH控制系统
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摘要
现代啤酒企业产能越来越大,对质量的要求越来越高,同时对成本的控制更加严格。对酿造系统来说,必须不断追求更先进、节能的技术,不断推陈出新。配置更高、功能更好、维护费用低的设备必将受到广大啤酒厂家的青睐。
作者
张文忍
申林
机构地区
宁波乐惠食品设备制造有限公司
出处
《食品安全导刊》
2009年第2期90-90,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
控制系统
啤酒酿造
发酵罐
啤酒企业
维护费用
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
TP273 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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食品安全导刊
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