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解决啤酒瓶爆炸事故的途径
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摘要
解决啤酒瓶爆炸事故的途径姜涛李力丰(济南广维高新技术联合研究所,济南250100)1前言近年来,关于啤酒瓶爆炸伤人的报道不断见诸报道。消协和标准计量局通过调查取证,查明爆瓶原因是生产企业使用的回收瓶质量差所造成的。但生产厂家无法做到每瓶必检。从道理上...
作者
姜涛
李力丰
机构地区
济南广维高新技术联合研究所
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第2期61-61,共1页
Science and Technology of Food Industry
关键词
啤酒瓶
爆炸事故
啤酒
工艺
酵母菌
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品工业科技
1998年 第2期
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