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微生物发酵制取聚β-羟基丁酸研究简介 被引量:8

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摘要 聚β-羟基丁酸及其相关共聚物是完全由微生物合成的可降解塑料,用作包装材料及一次性使用的塑料制品,可减少废塑料公害。本文综述利用几种微生物发酵制取聚β-羟基丁酸的研究概况。
作者 石海平 苏涛
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期79-82,共4页 Food and Fermentation Industries
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