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速冻调味方便米饭制作工艺

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摘要 笔者介绍的制作工艺是以大米为主要原料,配以调味料及各种菜肴,制成色、香、味俱佳的速冻调味方便米饭。
作者 袁秋萍
出处 《肉类工业》 1998年第4期25-26,共2页 Meat Industry
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