生姜怎样贮藏才不易腐烂？

贵州农经网专家付芳婧解答如下： 生姜性喜温暖湿润，不耐低温．在10℃以下易受冷害。受冷害的姜块在温度回升时容易腐烂。生姜最适宜的贮藏温度为16—20℃。温度过高也易腐烂。适宜的相对湿度为90％～95％，空气相对湿度低于90％，会因失水而干枯萎缩。