柞蚕蛾的营养成份分析及评价被引量：27

导出

摘要柞蚕蛾的营养成份分析及评价余东华杨伙孙立柞蚕蛾是柞蚕（ＡｎｔｈｅｒａｅａＰｅｒｍｙｉ）的幼虫。传统医学把它称作“神虫”，作为一种“药食同源”的食物，其药用性和可食用性已为传统医学和民间所证实〔１〕，但对其营养成分的分析研究报告却不多，有关的《食物成分...

作者余东华杨伙孙立

机构地区佛山卫生检疫局

出处《食品科技》 CAS 北大核心 1998年第3期19-21,共3页 Food Science and Technology

关键词柞蚕蛾营养成份昆虫食品

同被引文献196

1陈萍,朱勇.家蚕雄蛾交配能力及受精效果研究[J].蚕学通讯,1998,0(2):11-14. 被引量：2
2梁淑华.市级公共图书馆专题数据库建设的思考[J].图书馆学刊,2004,26(5):43-43. 被引量：3
3李栋,田伟金,黎明,陈丽玲,毛伟光,黄建平,刘瑞桥,李华,张颂声.谈谈白蚁与人类的密切关系[J].昆虫知识,2004,41(5):487-494. 被引量：18
4张霞,王玉英,王妍,李宗华.柞蚕蛾的研究概况[J].中国医药学报,2004,19(9):555-557. 被引量：10
5邹德庆,郑淑湘,范作卿,姜学芳,王海蓉,张维东.柞蚕雄蛾浓缩液2号对小鼠保肝降酶作用的研究[J].山东农业科学,2004,36(6):52-53. 被引量：7
6陈晓平,崔敬爱,雷雨.蚕蛾综合利用研究[J].中国畜产与食品,2000,7(1):28-29. 被引量：3
7刘勤,霍锡敏,洪恩众.柞蚕幼虫接种冬虫夏草菌试验初探[J].北方蚕业,2004,25(4):31-32. 被引量：8
8杨履艳,冯芹喜,高洁,何山,张会常.柞蚕雄蛾口服液的雄激素样作用[J].牡丹江医学院学报,1997,18(3):1-3. 被引量：7
9孙雷民,沈蓓英.蚕蛹异味物质的分离与剖析[J].无锡轻工业学院学报,1993,12(3):192-196. 被引量：8
10吴景时,王秀芬,周金霞,冯芹喜,李荣,李孟全,吴宜艳,杨履艳,李鹰,张晓莉,罗萍,陈慧芬,郭新民,李亚娟,孙玉花,张德云.柞蚕雄蛾口服液毒理学与药理学研究[J].牡丹江医学院学报,1996,17(2):1-2. 被引量：2

1张黎.柞蚕蛾的研究概况[J].辽宁丝绸,2009(2):26-27. 被引量：5
2谢忠秋,徐延东.柞蚕蛾的营养价值及其利用[J].农民致富之友,2013(7):204-204. 被引量：3
3张黎.柞蚕蛹的药用价值研究[J].辽宁丝绸,2009(1):29-30.
4余东华,崔志强,刘跃明,杨火,孙立.柞蚕蛾的营养成份分析及评价[J].食品工业科技,1997,18(1):21-23. 被引量：7
5周新锋.五香柞蚕蛾的制作方法[J].特种经济动植物,2008,11(2):48-48.
6周新锋.五香柞蚕蛾制作方法[J].农村新技术,2008(13):37-38.
7小昆虫身价高[J].林业与生态,1998,0(2):30-30.
8邢廷铣.昆虫饲料与昆虫仪器的开发应用[J].南方饲料快讯,2002(21):15-16.
9下个世纪吃什么?[J].河南林业,1997(3):46-46.
10余东华,崔志强,杨火,孙立,林长清,姚建明,刘振熙,龚研宁.柞蚕蛾配膳必需微量元素的营养评分研究[J].食品工业科技,1997,18(5):62-63. 被引量：2

食品科技

1998年第3期

内容加载中请稍等...