我国特禽养殖市场急需规范

一当前特禽业发展面临的主要问题 1特禽业的市场相对较小，但其开发意义大、开发价值高，市场开拓潜力也大。一般说来，特禽产品较家禽产品价位较高，有时高得使消费者难以接受。加之消费对象专一，产品需求弹性也较小，其产品不少尚达不到卫生标准，其中有的是被污染或有药物残留，或包装欠规范，或口味不对，当然也有消费者认识不足、广告水分大等问题，都有可能使部分消费者却步。