食品安全与“3·15”断想

当我们的这期刊物出版的那天正好是三月十五日——国际消费者权益日。“3·15”伴随着和煦的春风来到我们身边．盘点一下畜牧行业的食品安全问题，不难看出这段时间我们经历了太多的隐痛，从“三鹿奶粉”的恐慌再到广州“瘦肉精”惊吓，发现我们身边“‘食’面埋伏”。“妈妈”们抱着嗷嗷待哺的婴儿站在奶粉货架。看看洋奶，再瞅瞅国产奶，不知道现在该给孩子吃什么。街头的大妈在肉铺前，仔细查看猪肉是否“皮薄肉多”。是否看似“鲜艳”来断定是否添加“瘦肉精”。