解读新《食品安全法》的三个亮点

2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议高票表决通过了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称为《食品安全法》），并将于6月1日起正式施行。从“食品卫生”到“食品安全”，两字之差折射出以民为本的立法思维。