试析食糖的成本与价格问题

食糖是重要的人民生活必需品,也是重要的工业原料。虽然我国每年食糖销售额只有100多亿元,仅相当于每年社会商品零售总额的1%左右,但食糖供应状况和食糖价格问题对人民生活的影响却很大。目前我国食糖供不应求,生产和流通中的矛盾都比较突出,居民口糖消费仍然凭票限量,糖价及相关制品价格也呈上涨趋势。本文对食糖价格的几个问题作一点分析。