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万年青焖带鱼
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摘要
浙江有一款菜叫农家菜羹,是用万年青末熬制成的,这让我印象深刻。去年夏天,武汉满街流行油焖带鱼.于是我突发奇想.将浙江产的万年青用来烹制带鱼,于是就创出了万年青焖带鱼这道菜。
作者
范小军
出处
《四川烹饪》
2009年第4期53-53,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
万年青
带鱼
农家菜
浙江
熬制
夏天
烹制
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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