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新意包子
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摘要
包子，本是一种南北皆有的普通面食，可是现在的厨师竟将其“玩”出了新花样——创出了不少造型美观的新意包子，这里撷取几款介绍给大家。
作者
申占涛
机构地区
深圳登品素食府
出处
《四川烹饪》
2009年第4期94-95,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
包子
造型美观
面食
花样
厨师
美食
烹饪技术
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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