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话说白兰地——怎样培养喝白兰地的习惯和怎样选购白兰地(连载八)
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话说白兰地——怎样培养喝白兰地的习惯和怎样选购白兰地(连载八)王恭堂(烟台张裕葡萄酿酒有限公司·264000)1怎样培养喝白兰地的习惯我国酿酒历史悠久,酒类品种繁多。我国的酒类,大致可以分成五大类,即啤酒类、黄酒类、果酒类、白酒类、露酒类。葡萄酒白兰...
作者
王恭堂
机构地区
烟台张裕葡萄酿酒有限公司
出处
《葡萄栽培与酿酒》
1998年第1期55-56,共2页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
白酒
白兰地
外国白酒
分类号
TS262.38 [轻工技术与工程—发酵工程]
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葡萄栽培与酿酒
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