食用菌无公害生产的要点

1改善生态环境。栽培场地应靠近水源、空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区。场地采用翻土、晒白、灌水等措施消毒，不能使用农药。栽培、加工设施内外不得存放菇根、死菇、虫口菇、废弃培养基料。