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民以食为天 食以安为先——河南省畜产品质量安全管理暨推进市场准入工作现场会速写

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摘要 在“三鹿事件”发生半年后,备受关注的食品安全法于2月28日以高票通过。该法将于今年6月1日起施行,现行食品卫生法同时废止。据悉,这部法律就我国食品安全监管的薄弱环节,进行了极有针对性的制度创新,如突出全程监管、加强监管食品添加剂、统一食品安全标准等,直指当前监管体系之“软肋”。 无独有偶,2月19日,河南省畜产品质量安全管理暨推进市场准入工作现场会(以下简称现场会)在河南南阳召开,标志着河南省畜产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法年活动正式启动……
作者 蔡运磊
机构地区 河南省畜牧局
出处 《河南畜牧兽医(市场版)》 2009年第3期6-12,共7页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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