仙人掌茎营养成分的分析被引量：98

The Analyses of Nutritional Components of Cactus Opuntia ficus-indica Mill.Stem

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摘要仙人掌茎营养成分的分析ＴｈｅＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆＣａｃｔｕｓＯｐｕｎｔｉａｆｉｃｕｓ－ｉｎｄｉｃａＭｉｌ．Ｓｔｅｍ陈朝银赵声兰曹建新（云南工业大学食品工程学科，昆明６５００５１）ＣｈｅｎＣｈａｏｙｉｎｇ...

作者陈朝银赵声兰曹建新

机构地区云南工业大学食品工程学科

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期111-111,共1页 Acta Nutrimenta Sinica

基金国家自然科学基金

关键词仙人掌茎营养成分 Cactus Nutrient

参考文献9

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营养学报

1998年第1期

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