安全优质肉鸡产销模式探讨

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摘要配合饲料中添加剂的成分会直接影响鸡肉的风味和品质，目前市场上生产的不同日龄肉鸡配合饲料都含有抗生素、抗球虫药、促生长物质等化学成分添加剂，这些配合饲料虽然能明显提高生长速度，但是大量使用药物，特别是滥用抗生素会破坏肉鸡体内环境的微生态平衡，降低机体免疫力，容易造成各类疾病的感染和发生。针对这个普遍存在的问题．我们与有关饲料厂合作，

作者余颖厉丽华季旭仁

机构地区温州市畜牧兽医局

出处《中国禽业导刊》 2009年第6期59-60,共2页 Guide To Chinese Poultry

关键词优质肉鸡滥用抗生素产销安全配合饲料化学成分促生长物质微生态平衡

分类号 S831.2 [农业科学—畜牧学] S859.796 [农业科学—临床兽医学]

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