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成品啤酒瓶颈空气含量检测准确性的探讨

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摘要 本文通过成品啤酒瓶颈空气含量对比检测试验,分析了瓶颈空气测量仪、操作、环境这三个方面的因素对瓶颈空气检测准确性的影响,并阐述了操作中需要注意的事项。
出处 《啤酒科技》 2008年第9期43-44,共2页 Beer Science and Technology
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