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啤酒生产中热能的回收利用
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摘要
目前,啤酒市场竞争越来越激烈,原辅材料价格大幅上涨,燃料价格居高不下。为提高市场竞争力,各生产厂家均在努力挖潜降耗,降低成本。现将我厂在节约热能方面所做的工作介绍如下。
作者
陈剑峰
机构地区
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司南厂
出处
《啤酒科技》
2008年第9期48-49,共2页
Beer Science and Technology
关键词
啤酒生产
回收利用
热能
市场竞争力
材料价格
生产厂家
低成本
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
X705
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啤酒科技
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