防范食品流通的“9.11”事件

孙宏岭：河南工业大学经济贸易学院教授、物流研究所所长。中国粮食物流研究培训中心副主任。著有《物流包装实务》、《高效率配送中心的设计与经营》、《现代物流活动绩效分析》等。 记者：孙教授，您好!近来发生的一些食品安全事故的内幕听起来让许多人都难以置信，但是，就在我们身边真实地发生了。对此，您有什么看法？