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发芽饲料的调制技术和饲喂方法

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摘要 由于冬季及早春季节,青绿饲料严重缺乏,很容易造成畜禽体内维生素的缺乏,从而引起畜禽体内代谢紊乱,生长减缓或停止,抗病力减退,甚至导致死亡。为了补充维生素,我们可制作发芽饲料来饲喂畜禽。发芽饲料是由禾谷类籽实,如大麦、玉米、稻谷等,在适宜的温度、湿度下使其发芽而成。籽实在发芽过程中,部分淀粉转化为麦芽糖,蛋白质分解为易消化的蛋白质和氨化物,更重要的是大大地增加了各种维生素的含量。
作者 李书贞
出处 《农村实用科技信息》 2009年第4期30-30,共1页
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