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桂花橄榄的加工
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摘要
一、原料配方 咸橄榄5千克，红砂糖2千克，甘草、茴香、薄桂各50克，糖精20克，安息香酸钠10克，五香粉150克，红食用色素少许，清水适量。
作者
李春银
机构地区
江苏东海县岗埠农场
出处
《农村实用科技信息》
2009年第4期36-36,共1页
关键词
橄榄
加工
桂花
原料配方
安息香酸
食用色素
五香粉
甘草
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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